認識普拉伯
【品牌故事】
在普拉伯熱情與溫馨瀰漫的氛圍背後，有著老闆親身體驗的故事，想與你分享。 創辦人張總夫婦有三名子女，回想這幾年帶小孩出外用餐，總是擔心孩子坐不住、不吃飯，在餐廳嬉戲受傷，或影響到其他顧客。原本快樂用餐的家庭時光，反而疲憊不堪。近年許多店家為維護用餐品質，立下禁止孩童吵鬧的標語，而能讓小孩子盡情玩樂的速食餐廳，又無法在飲食上顧及營養均衡，因此決定自己開創理想中的餐飲品牌。
【Logo介紹】
由B和R的造型結合出四滴醬汁，匯具出普拉伯的精神
四滴代表：
- 用心的料理
- 堅持的品質
- 付出愛的關懷
- 專業的服務態度
其中蘊含了蝴蝶造型，意義象徵著像著未來飛翔，帶者夢想卓越；另一滴醬汁延伸出刀工，像徵者普拉伯對料理的細膩與苛求，並表現普拉伯在自製品生產上的專業，分別為奶油白醬、蕃茄紅醬、青醬及經典肉醬。
【普拉熊介紹】
普拉伯義大利坊精神代表 『BRAVO BEAR 普拉熊』
在2007.06.05，普拉伯義大利坊『 Bravo Bear普拉熊 』誕生
代表著BRAVO 的信念與精神
而普拉伯義大利坊就像是溫暖的第二個家
滿足每個家庭的期待！
B ─ Bear 代表普拉伯給您的安全感
R ─ Rose 代表普 拉伯裡充滿著溫馨氛圍
A ─ Apple 代表普拉伯散發出的熱情活力
V ─ Victor 代表普拉伯永不放棄勇往直前
O ─ Olive 代表普拉伯以最純淨的心待人
